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2015初野菜② @蒲田 YOSA デトックス


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☆プチヴェール☆

 

最近出回っているようで、わが蒲田でも発見!

フランス語で”小さな緑”という意味のおしゃれさんのプチヴェールは

芽キャベツとケールを交配させたもの。

ビタミンC・ビタミンE・カロテン・カルシウム・鉄分など、バランスよく

栄養価が高く、さっとゆでるだけでとっても使える小粒ちゃんです。

以前より、栄養バランス抜群のケールが手に入らないかな~と思っていたのですが、

近所にはなく、ネット販売ではあまりにも高価で・・・

栄養成分も価格もケールの妹分という感じのプチヴェール、使える!

旬は今月まで。

ここぞとばかりに楽しもう~o(^o^)o

 

YOSAPARK madre

住所 〒144-0052 東京都大田区蒲田4-32-6
営業時間 10時~21時
電話番号  080-7030-1246
定休日 不定休
アクセス 京急蒲田駅より徒歩3分 JR/東急蒲田駅より徒歩5分
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